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i nostri prodotti

Olio extravergine di oliva estratto a freddo mediante procedimenti meccanici

Una tradizione di famiglia

da tre generazioni...

La storia dell’olio Apulio iniziò nel 1951, quando il commendator Antonio Cordisco, imprenditore alimentare, riconoscendo l’alta qualità delle olive da olio della zona, acquistò i primi oliveti nel contado di San Paolo di Civitate e costruì un frantoio oleario

L’azienda Agricola Cordisco Roberto (figlio del suddetto fondatore) è dal 1965 è dal 1965 per lo più olivetata con olive Provenzali ed è situata nel cuore della zona di produzione di queste varietà tra le morbide colline dell’alto Tavoliere delle Puglie a ridosso del vicino mare adriatico. La filosofia che da anni contraddistingue l’azienda è legata al continuo miglioramento della qualità.

oliVE DI VARIETà PROVENZALE E ROTONDELLA

37 ettari di uliveti di cui 32 del 1700

i nostri uliveti