extravergine superiore premiato!ottieni un olio d’arte sulla tua tavolaAulivotutti i nostri prodottidisponibili nel nostro e-shopentrale nostre olivedal cuore dell’alto tavoliere di pugliaazienda

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Olio extravergine di oliva estratto a freddo mediante procedimenti meccanici
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Aulivo Bio

750 ml

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Aulivo Bio

3 L

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Aulivo Bio

5 L

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Aulivo “CRU”

750 ml

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Aulivo “CRU”

500 ml

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Aulivo “CRU”

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limone

Aulivo al Limone

250 ml

peperoncino

Aulivo al Peperoncino

250 ml




Una tradizione di famiglia

da tre generazioni…

La storia dell’olio Apulio iniziò nel 1951, quando il commendator Antonio Cordisco, imprenditore alimentare, riconoscendo l’alta qualità delle olive da olio della zona, acquistò i primi oliveti nel contado di San Paolo di Civitate e costruì un frantoio oleario

L’azienda Agricola Cordisco Roberto (figlio del suddetto fondatore) è dal 1965 è dal 1965 per lo più olivetata con olive Provenzali ed è situata nel cuore della zona di produzione di queste varietà tra le morbide colline dell’alto Tavoliere delle Puglie a ridosso del vicino mare adriatico. La filosofia che da anni contraddistingue l’azienda è legata al continuo miglioramento della qualità.

chi siamo

oliVE DI VARIETà PROVENZALE E ROTONDELLA

37 ettari di uliveti di cui 32 del 1700

i nostri uliveti


L’amore per i tuoi ulivi compagni per generazioni saggi, sinceri e generosi. La premurosa dovizia di cure che rinnova una tradizione antica e attenzioni per un frutto prezioso.

Roberto Cordisco


Oggi tutto mi parla di te, mentre ascolto il tuo ricordo è il tempo del nuovo raccolto.

Roberto Cordisco